EVOLIO Expo: Premio ‘Puglia Cuore d’Olio’
Sale sul podio dei vincitori il miglior olio extravergine di oliva di Puglia, il re della Dieta Mediterranea che sarà insignito del Premio ‘Puglia Cuore d’Olio’. Ad annunciarlo è Coldiretti Puglia che conferirà domani sabato 1 febbraio, alle ore 10,30, il Premio ‘Puglia Cuore d’Olio’, nella suggestiva agorà allestita alla Fiera del Levante, in occasione di EVOLIO Expo, da Unaprol Consorzio Olivicolo Italiano, Fondazione Evoo School, Coldiretti Puglia, CAI Consorzi Agrari d’Italia e Puglia Olive, organizzazione di produttori.
Saranno conferiti a cooperative e frantoi i riconoscimenti nelle categorie ‘Innovazione’, ‘Brand & Packaging’, ‘Qualità’, durante la terza e ultima giornata della prima edizione della manifestazione fieristica, ma sono anche in programma master class per buyer, operatori ma anche per i visitatori, degustazioni, cooking show dei cuochi contadini di Campagna Amica, oltre a work shop tecnico – scientifici, ma sarà possibile anche partecipare a percorsi di oleoturismo, a cura degli agriturismi di Campagna Amica Terranostra.
La manifestazione dedicata all’olio extravergine di oliva e a tutti gli attori della sua filiera è un’occasione preziosa per incontrare i migliori produttori di olio extravergine d’oliva, assaggiando e aumentando conoscenza e consapevolezza rispetto al mondo dell’olio Evo.
